Wie gewohnt essen Frank und ich mit Mutti und Papa Frühstück um kurz nach 8 Uhr. Heute ist wieder ein Seetag, wir schauen uns um 10 Uhr die Ausflugspräsentation von Singapur an, die Einreisebestimmungen sind sehr streng. Singapur gilt als eine der saubersten Städte der Welt. Kaugummis und Zigaretten dürfen nicht eingeführt werden. Wir erfahren spannende Fakten über die moderne Stadt.
Frühstück mit Fisch, wie immer
Papa und Frank beim FrühstückBei der AusflugspräsentationDie strengen Einreiseregeln für Singapur
Im Anschluss trinken wir einen Cocktail: Ipanema ist ein alkoholfreier Caipi und bei der Hitze immer eine gute Idee! Außerdem ist für uns Mangosaft seit dem Hinflug hoch im Kurs auf dieser Reise.
Ipanema, der alkoholfreie Caipi
Frank auf dem BalkonTiefblaues Meer
Man ist wirklich nur am Essen auf diesem Schiff. Nach dem Mittag gehen Frank und ich in den Pool, dieser ist sehr groß und Bahnen schwimmen ist möglich. Das Wasser hat 26 Grad, die Luft noch etwas über 30 Grad. Frank ist kein Sonnenfan, so gehen wir direkt nach dem Schwimmen wieder auf unser Zimmer.
Die Backstube an Bord
Garnelen zum Mittag
Sushi selbst gemacht
Um 16 Uhr beginnt der von Frank und mir gebuchte „Sushi-Workshop“. Der Kurs ist ausgebucht, bestimmt 20 Teilnehmer. Eine Sushi-Meisterin erklärt uns auf Englisch die Zubereitung von drei verschiedenen Sushi-Sorten: Maki (Noriblatt außen), California Roll (Noriblatt innen) und Nigiri (Fisch auf Reisbett). Alle Zutaten liegen bereit und sind zugeschnitten, der Reis ist bereits gekocht und vorhanden. Es wird sehr einfach und unterhaltsam erklärt, wie die drei Sushi-Sorten hergestellt werden. Wir nutzen Wasabi und (Chili-)Mayonnaise für die Maki und California Rolls. Es gibt einen Sekt und Wasser zum Anstoßen.
Alles bereit für den Sushi-Workshop
Die Sushi-Meisterin zeigt, wie es gehtFrank rollt MakiFrank mit Handschuhen bei der Arbeit
Nach einer Stunde ist der Workshop vorbei, wir dürfen unsere Kreationen noch in Ruhe essen. Zum Abschluss erhalten wir hochwertige Essstäbchen zum Mitnehmen. Ein toller Workshop, den wir jederzeit wieder machen würden.
Unsere eigenen Kreationen
Mein Sushi ist fertigEssstäbchen zum MitnehmenSonnenuntergang auf See
Im Anschluss nehmen wir am Bingo bis 20:20 Uhr teil. Der Andrang ist groß, die Stimmung ist gut und bei einem Cocktail gewinnen wir … nichts 🙂 Zum Abendsnack testen wir das Restaurant „Osteria“, also einen Italiener. Der Teig für die Pizza wird frisch ausgeformt und im Steinofen gebacken. Die Pizza schmeckt lecker.
